Er zijn 117 resultaten gevonden

door Lupo
24 sep 2017 15:32
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: Scheepskoks
Reacties: 215
Weergaves: 78001

Re: Scheepskoks

de haringen lagen al gesneden in een bak
Goed gezien, schoonmaken waar je bij staat.




door Lupo
24 sep 2017 13:48
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: Scheepskoks
Reacties: 215
Weergaves: 78001

Re: Scheepskoks

Mijn vrouw kan niet tegen azijn Misschien is een droge witte wijn een alternatief voor azijn. Een nieuwe haring vind ik ook wel lekker op brood, maar de bijverpakte uien eet ik niet, want die smaken vaak bitter. Een vers gesnipperd uitje, doet niet af van de haringsmaak.Van kaas heb ik geen kaas ge...
door Lupo
22 sep 2017 15:41
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: Scheepskoks
Reacties: 215
Weergaves: 78001

Re: Scheepskoks

Ik eet elke dag een gemarineerde haring op brood (in de wandeling "zure haring") Kopen we bij de Lidl en heeft een milde smaak. Een augurkje uit de pot er apart bij. Laatst heb ik als variatie de uien uit de haringpot vervangen door verse gesneden rode uien. Na een dag waren de haringen ro...
door Lupo
15 sep 2017 14:28
Forum: Ruim 7
Onderwerp: uniformen en petten
Reacties: 20
Weergaves: 12483

Re: uniformen en petten

:-D Ik denk dat Jan Nierop van het Museum Maritiem Trefpunt wel interesse heeft.
door Lupo
29 aug 2017 16:41
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: SMN
Reacties: 9066
Weergaves: 1804513

Re: SMN

Gaf Pieter Schoen die mooie posters (of kalenders) uit?
Volgens mij waren die getekend door Jan Sanders.
door Lupo
29 aug 2017 11:18
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: SMN
Reacties: 9066
Weergaves: 1804513

Re: SMN

Hier een foto van de eerste officiële boottrein voor de afvaart van de JvO op 1 oktober 1949.
Mooi tijdsbeeld.
Nog net een stukje schoorsteen en masten boven de loods. Aan de luchtschachtmasten te zien misschien een "R" boot?
door Lupo
19 aug 2017 14:55
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: SMN
Reacties: 9066
Weergaves: 1804513

Re: SMN

Bedoel je de Piet Schoen uit Workum?
Nee, Zaandam.
door Lupo
18 aug 2017 19:26
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: SMN
Reacties: 9066
Weergaves: 1804513

Re: SMN

Heb je ook wat nadere informatie over dat schilderij?
Deze afbeelding staat (maar minder afgesneden) ook op een menukaart uit 1960, maar de maker staat daar ook niet bij de gegevens.
De schilder is niet Pieter Schoen, :lol:
maar: Julien Victor Trip.
door Lupo
08 aug 2017 16:41
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: SMN
Reacties: 9066
Weergaves: 1804513

Re: SMN

Nee, die liggen allemaal in Halifax.
Gesloopt?
door Lupo
08 aug 2017 13:47
Forum: Kombuispraat
Onderwerp: SMN
Reacties: 9066
Weergaves: 1804513

Re: SMN

Lijkt me leuk om eens een kijkje in de keuken te nemen.
Wellicht zijn er ook spullen uit een kombuis te zien.