Visserij

Een gezellig, leuk en informatief Scheepvaartforum
Bob R.I.P.
Berichten: 3142
Lid geworden op: 19 sep 2008 18:00
Locatie: Langedijk

Re: Visserij

Bericht door Bob R.I.P. »

Henk van der Moolen schreef: 13 nov 2017 14:43 Heb ik eens in een docu gezien.vr gr Henk
klopt, die doc heb ik ook gezien.

Ik eet geen paling omdat ik niet van vis houd. Wel heb ik gezien hoe paling gerookt werd en hoe men ervan genoot. Op de Broekerveiling werd (wordt) regelmatig gerookt. Eerst worden de palingen gedroogd in een speciale kist waar de wind door speelt. Daarna gaan ze in de rookton. Er was een speciale ton gemaakt met o.a. een aantal thermometers. De palingroker vond het zeer interessant en zette deze ton opzij en ging met de oude ton verder. Temperatuur werd gecontroleerd door met het handje aan de ton te voelen. Vakmanschap!
Palingrokerij Vlug hier in Broek importeert de paling uit Denemarken. Hansen uit Enkhuizen vervoert veel paling in containers.
't Leven is niet altoid roist met krente, 't is ok welders gortepap die skift is.

Jos Komen (R.I.P)

Re: Visserij

Bericht door Jos Komen (R.I.P) »

Deze documentaire van Wouter Klootwijk is HIER te zien.
Gebruikersavatar
Jinny
Berichten: 2198
Lid geworden op: 09 sep 2017 13:34

Re: Visserij

Bericht door Jinny »

Thks.
Kunnen we weer een poosje kijken.
Ik houd van Wouter....
Je wordt al geboren
Je wordt al begraven
Waarom zou je ook nog worden geleefd?
Jos Komen (R.I.P)

Re: Visserij

Bericht door Jos Komen (R.I.P) »

Hoop gloort voor pulsvissers Noordzee

Onder meer Franse vissers hebben niet geïnvesteerd in deze Nederlandse innovatie en vrezen de concurrentie.


https://www.noordhollandsdagblad.nl/nie ... s-noordzee
Gebruikersavatar
Jinny
Berichten: 2198
Lid geworden op: 09 sep 2017 13:34

Re: Visserij

Bericht door Jinny »

Mooi zo...
Je wordt al geboren
Je wordt al begraven
Waarom zou je ook nog worden geleefd?
Patru (R.I.P)

Re: Visserij

Bericht door Patru (R.I.P) »

De pulsvisserij.
In september 2017 heb ik in Oudeschild nog een praatje gemaakt met bemanningsleden van de TX-38 toen ze het pulstuig aan het herstellen waren.
Gisteren waren ze te horen in Eén Vandaag over die voor hen slecht uitgepakte stemming in het Europese parlement.

Oudeschild 15-09-2017.jpg
Oudeschild 15-09-2017.jpg (191.62 KiB) 7348 keer bekeken
TX-38 Eén-Vandaag 20-01-2018.jpg
TX-38 Eén-Vandaag 20-01-2018.jpg (62.34 KiB) 7369 keer bekeken
Ik ben er benieuwd naar hoe dat allemaal verder zal gaan.
Groet, Paul G.
Jos Komen (R.I.P)

Re: Visserij

Bericht door Jos Komen (R.I.P) »

De vissershaven van Zadar (Kroatië).

Zadar.jpg
Zadar.jpg (167.39 KiB) 6482 keer bekeken
Gebruikersavatar
b-bootsman
Berichten: 4995
Lid geworden op: 21 aug 2010 12:57

Re: Visserij

Bericht door b-bootsman »

Goedemorgen Heren.

Kwam deze mooie foto"s tegen op Shippingnews.
Groet Bob.V.
Bijlagen
Knipsel.JPG3.JPG
Knipsel.JPG3.JPG (124.78 KiB) 6291 keer bekeken
Fotos komen van Shippingnews clippings..JPG
Fotos komen van Shippingnews clippings..JPG (102.2 KiB) 6291 keer bekeken
Hij die kan en niet kent
is een praktische vent
Hij die kent en niet kan
is een theoretische man.
Jos Komen (R.I.P)

Re: Visserij

Bericht door Jos Komen (R.I.P) »

Vissershaven van Marseille.

Marseille Fish Quay.jpg
Marseille Fish Quay.jpg (255.04 KiB) 6375 keer bekeken
Jos Komen (R.I.P)

Re: Visserij

Bericht door Jos Komen (R.I.P) »

Vissershaven van Klintholm.

Klintholm Havn Harbour.jpg
Klintholm Havn Harbour.jpg (215.54 KiB) 6245 keer bekeken


Plaats reactie